私は管理栄養士として、大学院生の頃から数えると17年ほど仕事をしています。しかしながらプライベートはと言うと、いつもダイエットとの闘い。「痩せたい！」という気持ちが完全に私を空回りさせてしまいました。今お伝えしているダイエット法・食事法は、私自身がこれで10kg減量、そしてリバウンドなし！というのももちろんですが、大学と大学院、また教員次第に研究を重ねてした分野から見ても合点がいく方法です。ですから、ひとりでも多くの方のお役に立ちたいな…と思っています！

私が管理栄養士という職業を選んだのは、15歳の時に「日本では10万人に1人の割合しかいない、一生付き合っていかなければならない珍しい病気」にかかったから。なので「病気の人を助けたい！」「みなさんに健康で元気な生活をEnjoyしてほしい！」「なりたい自分になってほしい！」そんな想いをたぎらせながら、日々活動しています。